Annons
Laga mat med kärlek och kvalité
Publicerad 21 jun 2021
Mat kan vara en passion där det oftast inte enbart handlar om smakupplevelserna. Det testas olika recept och råvaror. Det hämtas inspiration från restauranger, utlandsresor och TV. Kärlek till matlagning har ökat, och allt fler bloggar om mat och matlagning dyker upp på nätet. Flera bloggar har sin egen nisch, exempelvis hälsosam mat, glutenfritt eller mat med inspiration från ett specifikt land eller världsdel.
Med den växande passionen för mat har även efterfrågan på mer kvalitativ utrustning för matlagning växt fram. I många svenska hem skapas en trivsam miljö i köket, både för matlagningen och vid matbordet. Färska örtkryddor och grönsaker, som både finns som inredning och för matlagningen. Ibland läggs mer omtanke på dukningen, men det behöver inte alltid innebära att det krävs mer tid.
Det kan vara små detaljer som unik design på bordsunderlägg, tallrikar och köksprodukter. Även om man främst fokuserar på kvalitén på köksprodukter, så finns det många som även blir en fin detalj på matbordet. Exempelvis olika typer stekpannor, som idag finns i fler färger och material. Få inspiration av ett stort stekpanna test.
Det är ofta roligare att laga mat om man skapar en trivsam miljö i sitt kök, vilket är möjligt med både stora och små medel. Ju mer trivsam miljö, desto trevligare att samlas i köket och hjälpas åt, vare sig man är två eller flera personer.
Med den växande passionen för mat har även efterfrågan på mer kvalitativ utrustning för matlagning växt fram. I många svenska hem skapas en trivsam miljö i köket, både för matlagningen och vid matbordet. Färska örtkryddor och grönsaker, som både finns som inredning och för matlagningen. Ibland läggs mer omtanke på dukningen, men det behöver inte alltid innebära att det krävs mer tid.
Det kan vara små detaljer som unik design på bordsunderlägg, tallrikar och köksprodukter. Även om man främst fokuserar på kvalitén på köksprodukter, så finns det många som även blir en fin detalj på matbordet. Exempelvis olika typer stekpannor, som idag finns i fler färger och material. Få inspiration av ett stort stekpanna test.
Det är ofta roligare att laga mat om man skapar en trivsam miljö i sitt kök, vilket är möjligt med både stora och små medel. Ju mer trivsam miljö, desto trevligare att samlas i köket och hjälpas åt, vare sig man är två eller flera personer.
Några tips för att skapa mer trivsam miljö i köket
- Trä är ett levande material som skapar mer liv och går bra att kombinera med alla färger. Till exempel en bänkskiva i trä, trädetaljer på bord och stolar eller små detaljer som skärbräda och köksredskap.
- Färska örtkryddor i krukor, som kan placeras på olika platser i köket. Flera sorter passar i många matrecept och är även en fin inredningsdetalj i köket.
- Mjuka sköna stolar att sitta på. Använd gärna dynor eller en form av överdrag som är lätta att tvätta eller bytas ut.
- Öppen förvaring för att visa upp ditt porslin, karaffer, glas, vaser och annat. Det kan räcka med några enstaka hyllor för dekorativa råvaror eller porslin. Örter och kryddor är praktiskt att ha nära spisen, men med hänsyn till rengöring så är det bättre att tallrikar, glas och liknande placeras längre bort från spisen.
- Att blanda gammalt med nytt kan liva upp de flesta rum. Det kan vara köksinredningen med äldre design, som har blivit upprustat. Detta blandas sedan med ny design av möbler och köksredskap.
- Dekorativa handdukar som får hänga nära diskhon. Underlägg i olika material för grytor och stekpannor, som även kan vara passande till bordsdukningen.
- Olika dofter från färska frukter i fina skålar eller färskt kaffe, som antingen är redo för att malas eller som enbart finns som dekoration. Blomster som förgyller med färger och dofter. Under vår och sommar skapas en mer romantisk känsla då en vas får innehåll av egenplockade blommor.
- De flesta barn tycker det är skoj att få hjälpa till i köket. Uppmuntra dem att vara med vid alla delar. Införskaffa olika köksredskap som är designade för barn, kokbok för barn och kanske även en liten stekpanna där de kan steka sina egna pannkakor.
- Är du en kaffeälskare, så överlåt en liten hörna eller ett sidobord åt kaffe. Där det står kaffemaskin, fina kaffekoppar och burkar med olika tillbehör.
- Ett annat sätt att sprida väldoft i hemmet är att göra en form av doftgryta. Börja med att sjuda vatten i en gryta. Sedan kan man lägga i citron och örter som lavendel eller mynta.
Liknande
Senaste